Hyöty

Om projektet

Huvudsyftet med HYÖTY-projektet är att modernisera produktionssystemen för grönsaker genom att främja klimatsmarthet, motståndskraft och mångfald.

Klimatpåverkan per kg frilandsgrönsaker är låg, men intensiva produktionsmetoder kan försämra odlingsmiljön. Anpassning till klimatförändringar är viktigt för att bättre hantera problem som torka och skadedjur och för att säkerställa grödornas lönsamhet. Diversifiering av grödor och odlingsmiljöer kommer att bidra till att hantera många av dessa utmaningar. De olika alternativen för diversifiering måste dock beaktas ur ett gårds- och regionalt perspektiv, och de bästa jordbruksmetoderna för olika förhållanden måste identifieras.

Projektet kommer att identifiera styrkor och förbättringsområden inom grönsaksproduktionen och ta fram lösningar i samarbete med intressenter. Det kommer att utveckla miljöansvariga produktionsmetoder för grönsaker som stöder mångfald och flera fördelar. Samtidigt kommer det att öka aktörernas nätverk, ge nationell synlighet för jordbruksmetoder med flera fördelar och kommunicera deras ekologiska, ekonomiska och sociala effekter.

Fyra olika arbetspaket

Projektet omfattar fyra arbetspaket för att främja grönsaksproduktion med flera fördelar:

1. Hållbar grönsaksproduktion för framtiden
2. Fältförsök och demonstrationer
3. Utvärdering av flera fördelar
4. Flerkanalig kommunikation.

Material

Presentationer från tillfället Framtidens hållbara grönsaksproduktion 20.11.2024 (Vasa):

• Frågor och svar om kvalitetssystem – Katarina Lassheikki
• Grönsaksodling hos Granholms grönsaker nu och i framtiden – Tony och Rebecca Granholm
• Kommentar av Fresh Servant Ab – Antti Vuorinen
• Sammandrag av gruppdiskussionerna